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今年のクリスマスは、香港で特別なディナーを楽しみませんか？ラグジュアリーな空間とこだわりの料理で、大切な人との聖夜を彩るレストランを厳選しました。和食から広東料理、ワインペアリング、ビュッフェまで、心に残る一夜を約束する7軒をご紹介します...

希少な日本産地鶏を焼き上げる焼鳥割烹 「希鳥」。東京から香港へ渡りオープンから4年目を迎えた今年、レコメンド店としてミシュランガイドに掲載されました。店内はどの席からも焼師の姿をご覧いただけますよう、コの字型のカウンタースタイルに。落ち着...

”焼鳥つかだ”の魅力が詰められたコース（$848, $588, ）を柱とし、豊富な焼鳥のバリエーション、魚介などを使った本格和食も多く取り揃えております。自慢の焼鳥は備長炭で香り高く焼き上げ鶏本来の旨みを炭でしか出せない高温で閉じ込め、絶妙な焼き加減...