香港島– category –

香港で20年以上の事業マネジメント経験を持つ日本人によって設立された独立系コンサルティングファームです。経営や戦略に関する知見の提供にとどまらず、事業開発・拡大、プロジェクトマネジメント、現地ビジネスの立ち上げ・運営といった課題に対して、...

一蘭ラーメンは、福岡発の天然とんこつラーメン専門店です。2013年に海外初進出として香港にオープンし、12周年を迎えました。香港のラーメン市場は競争が激しいですが、一蘭は味へのこだわりと「味集中カウンター」で独自の魅力を発揮しています。日本の...

Birdieは、炭火の香りと新鮮な鶏肉を心ゆくまで堪能できる、賑やかなパーティースペースです。シェフ中尾翔氏が厳選した朝採れ鶏肉は、鮮度を重視し、一部は熟成させることで、素材本来の旨味を最大限に引き出しています。 名物の焼き鳥、特にレバー、もも...

レイホウー！皆さんこんにちは！夫、２人の子供達と香港ライフを送るChieです。春休みやイースターホリデーで一時帰国された方も多いのではないでしょうか。皆さんは香港みやげ、どうされていますか？どんなものがいいかなぁって結構迷いますよね〜どうせ...

恒隆白洋舍は、今年香港創業60周年を迎えたクリーニングサービス会社です。お洒落な一着を大切にする皆さまに、上質で丁寧な衣類のクリーニングを提供しています。帽子、着物からカーテンや布団のお手入れまで、幅広いサービスをご用意。ご自宅やオフィス...

日本でキャリアを積んだ後、香港のSOZO Hair Designに移籍。日本と香港の美容業界の違いを理解し、お客様一人ひとりの個性を引き出すスタイルを提案しています。サロン内でも、香港でのトレンドのアップデートをし、日本で培われた高い技術を同僚と共有す...

「298 Room」は、香港で唯一無二の熟成肉とプライベート空間が魅力の焼肉レストランです。日本各地から時期に応じて厳選した和牛を一頭丸ごと購入し、20～25日間の独自熟成を施すことで、アミノ酸を最大限に引き出しうまみと柔らかさを実現。冷凍を一切せ...

香港セントラルに位置する「Porker」は、熟成豚を使用したトンカツの新基準を提案する専門店です。20～25日間熟成させた豚肉で、旨味と柔らかさを最大限に引き出しており、油も3種類（こだわりの配合）ブレンドしています。試食を繰り返したソースはキレと...

香港政府観光局のウェブサイトでは、香港の観光スポットで利用できる特典情報が紹介されています。 アトラクションや交通手段に関する割引を活用することで、旅費を節約しながら充実した旅を楽しむことができます。香港旅行を計画中の方、香港に遊びに来て...

香港で語学を学ぶ利点と「Language World」の強み 香港で語学を学ぶ利点 香港はビジネスと文化の交差点として知られ、語学学習に最適な場所です。英語、北京語、広東語が日常的に飛び交う多言語環境は、国際的なコミュニケーション力を磨く絶好の機会を提...

鉄板焼き店「弁慶」とオーナー小松伸太朗さんの物語 弁慶の始まりと名前の由来 「弁慶」は2020年3月にオープンしました。開店のきっかけを尋ねると、小松さんは「弁慶って名前のお好み焼き屋さんをしたいと言うのが一番」と語ります。この名前は、彼の祖母...

「普段着の鉄板焼き」がコンセプトの【鉄板焼き弁慶】。大阪の祖母が営んだ「弁慶」の名を継ぎ、2020年コロナ禍の逆境で開業。メニューはコースではなく、その日の気分で海鮮、肉、おつまみを自由にオーダー可能。〆のお好み焼きで大満足！ソースは日本か...